A lo largo de los años, nos hemos dado cuenta de que diseñar una cocina no solo tiene un impacto funcional o estético, sino también una gran carga emocional. La cocina se ha convertido en el corazón de las viviendas, el espacio donde compartimos más tiempo con nuestras familias y amigos. Por ello, el diseño debe facilitar un espacio de conexión en el que se pueda interactuar y disfrutar.
Las claves para diseñar una cocina implican encontrar un equilibrio entre la funcionalidad y la eficiencia, podemos destacar:
- Distribución del espacio para facilitar el movimiento entre las 3 áreas principales de la cocina; zona de cocción, almacenamiento y la zona de agua. Lo ideal es que forme un triángulo que permita la circulación fluida y eficiente.
- Planificar el almacenamiento, un buen diseño a medida tiene incluir almacenamiento inteligente que aproveche el espacio. Podemos incluir estantes, botelleros e incluso columnas despensero extraíbles, para los rincones también hay diferentes opciones que nos facilitan tanto el almacenaje como la accesibilidad.
- Elección de los materiales y calidades, siempre recomendamos materiales resistentes al uso diario y con fácil mantenimiento, pero también que estéticamente nos aporten la estética que buscamos.
- Bancadas: Superficies como el granito, cuarzo o porcelánico son ideales por su fácil mantenimiento y durabilidad. Además el porcelánico nos ofrece una amplia gama que nos permite elegir tonos, texturas… incluso algunas firmas ofrecen inducciones integradas.
- Muebles: actualmente además de la madera tratada, chapas naturales o MDF Hidrófugo lacado tenemos diferentes opciones de melaninas de gran calidad.
- Elige los electrodomésticos que se ajusten a tu estilo de vida y necesidades, es importante tener presentes aspectos como la funcionalidad, el espacio, la eficiencia y el diseño.
- La iluminación es crucial en la cocina para crear un ambiente funcional y acogedor, es importante combinar la iluminación general que deben ofrecer una luz uniforme y las zonas de trabajo con una luz más directa. Tampoco hay que olvidar la iluminación decorativa como luces leds debajo de lo muebles colgados.
- El estilo y diseño personalizado; el estilo de tu cocina debe de reflejar tus gustos personales y estar en armonía con el diseño del resto de la vivienda para conseguir una fluidez y coherencia en el espacio.
Estas son las claves para diseñar una cocina junto con alguna que he obviado como temas de ventilación o seguridad.
Pero al principio, comencé hablando de la importancia de la carga emocional porque una cocina no es solo el espacio donde cocinamos, sino también un lugar donde nos reunimos, interactuamos y compartimos momentos importantes.
La cocina suele evocarnos recuerdos familiares, costumbres y recetas. Los platos tradicionales influyen a la hora de elegir una placa de inducción o el espacio de trabajo que necesitamos. Aquí, en Valencia, pensamos en dónde guardar la cassola (cazuela) del arroz al horno o en cómo elegir la cocina teniendo presente la paella de los domingos.
Si nos gusta hacer galletas con nuestros hijos, es importante planificar un espacio adecuado, así como un lugar de almacenamiento para guardar todos los moldes.
Si eres de los que disfrutan invitando a amigos a comer o cenar y prolongar la sobremesa, estoy segura de que una zona de bar donde preparar tus cócteles será esencial.
Y así podría describir un sinfín de diferentes intereses y emociones, tantas como familias o personas, lo cual es importante tener presente a la hora de diseñar tu cocina.
